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À Mutasa, au Zimbabwe, les petits éleveurs porcins développent leur production afin de créer des emplois, d’augmenter les revenus des ménages et de renforcer l’approvisionnement local en viande porcine. Ce potentiel a été mis en évidence lors d’une visite à Finjay Farm, le 19 octobre, au cours de laquelle les progrès réalisés par l’exploitation ont illustré la contribution croissante des éleveurs ruraux au secteur de l’élevage du pays.
L’exploitation compte 145 truies reproductrices, produisant chacune en moyenne 10 porcelets par portée, et emploie 14 personnes de la région. Elle fournit de la viande porcine aussi bien aux particuliers qu’aux marchés commerciaux, tandis que le soutien du Pig Industry Board contribue au développement de la filière porcine. Un approvisionnement régulier en aliments et en eau reste essentiel pour maintenir la production et améliorer la viabilité à long terme de ces exploitations.
Malgré une demande intérieure croissante en viande porcine, l’exploitation doit faire face à plusieurs difficultés, notamment le manque de terres disponibles pour cultiver des matières premières destinées à l’alimentation animale, une forte dépendance aux intrants achetés et un approvisionnement électrique peu fiable. Bien que des installations solaires soient progressivement mises en place pour soutenir les activités, une alimentation électrique stable reste indispensable au fonctionnement des équipements de broyage et des autres machines. L’exploitation a également demandé l’attribution de terres supplémentaires afin d’accroître sa production d’aliments à la ferme et de réduire ses coûts d’exploitation.
Le marché intérieur du Zimbabwe absorbe actuellement la production nationale de viande porcine, mais une augmentation des volumes pourrait ouvrir des perspectives d’exportation vers le Mozambique voisin. La levée des contraintes liées à l’accès aux terres, à des aliments abordables, à l’électricité et aux marchés sera déterminante pour développer les petits élevages porcins, créer davantage d’emplois et renforcer les filières agricoles, tout en favorisant de nouvelles possibilités d’exportation à l’échelle régionale.
22 octobre 2026/Mutasa-Zimbabwe/
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