
Enquête sur le prix du porc en 2025 : des attentes très éloignées de la réalité
Les prix attendus étaient nettement supérieurs à ceux qui se sont finalement concrétisés sur les marchés.

Les prix attendus étaient nettement supérieurs à ceux qui se sont finalement concrétisés sur les marchés.

Les meilleures élevages de truies DanBred au Danemark enregistrent un taux de mortalité aussi bas que 5 %, ce qui démontre que la conduite de l'élevage, y compris la stratégie d'alimentation, est déterminante.

Cette astuce consiste à utiliser un tampon pour marquer les truies auxquelles il faut prêter plus d'attention pendant la mise bas.

Une truie de renouvellement qui a compromis la santé de ses extrémités quand elle entre en production est plus sujette à une élimination précoce en conséquence de la boiterie et des effets négatifs sur la production associés aux boiteries

Dans ce dernier article de la série, nous abordons les principales causes d'« échec vaccinal », c'est-à-dire lorsque nous disons que nous ne sommes pas sûrs que les vaccins fonctionnent, en tout ou en partie.

Il existe de nombreuses preuves démontrant que le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale des cochettes lors de la première insémination sont étroitement liés à leur durée de vie productive et à leur longévité.

Éléments à prendre en compte lors de l'évaluation des besoins nutritionnels de la truie en période de transition : état corporel, mise bas, mortalité des porcelets, glycogène des porcelets et colostrum et lait.

Le pourcentage "normal" des avortements sporadiques et inexpliqués chez les porcs se situe autour de 1 à 2 % des truies inséminées...



Éléments à considérer pour réfléchir aux besoins nutritionnels de la truie en période de transition : croissance fœtale et tissus associés, développement mammaire, chaleur endogène et processus d'adaptation physiologique.

333 interviewe le Dr Craig Lewis, expert en génétique et en bien-être animal, qui supervise actuellement la diffusion génétique dans la région EMEAR.

À quand remonte la dernière fois où vous avez désinfecté votre téléphone portable ?

Dans un élevage de multiplication au Mexique, on observe une augmentation de la mortalité en maternité coincidant avec une augmentation de la température et de l'humidité ambiantes.

Dans le premier article de cette série, les quatre spécialistes se sont mis d'accord, quoique avec des nuances différentes, sur l'augmentation des problèmes de diarrhée néonatale et nous ont expliqué quels étaient les principaux agents responsables selon leur expérience. Dans cet article, des stratégies préventives avec des méthodes vaccinales seront abordées.

Nous passons en revue les voies d'application des vaccins, leur mode d'application en fonction du type d'animal et la gestion du matériel de vaccination.

Comprendre les causes possibles de boiteries peut aider à réduire leurs niveaux en reproduction et, par conséquent, améliorer la productivité et le bien-être des truies.

La période de lactation, relativement courte mais très intense, est sans aucun doute une phase clé de la production porcine, tant pour les truies que pour les porcelets. La fragilité des porcelets et les exigences élevées auxquelles les truies doivent faire face à ce stade rendent essentielle la détection précoce des problèmes. Savons-nous lire ce que les animaux nous disent ?



La lutte contre les mouches ne doit pas être effectuée uniquement en été, car les mouches jouent un rôle important dans la transmission des maladies et dans le bien-être des animaux et des personnes.

Les diarrhées néonatales sont une pathologie courante et souvent désespérante ; aujourd'hui quatre spécialistes porcins nous livrent leur vision de ce problème, exposant leurs connaissances et leur point de vue depuis les différentes zones géographiques où ils travaillent.

Ce qu'il faut faire et ne pas faire en matière de stockage des vaccins en ce qui concerne l'emplacement, le contrôle thermique, l'entretien et la traçabilité.

En engraissement l'éleveur a remarqué que les porcs de toutes les salles étaient sourds et présentaient des boiteries.

Javier Lorente nous explique comment assurer le confort du porcelet récemment sevré et, surtout, comment faire en sorte qu'il commence à boire et à manger le plus tôt possible.

Lunettes, masques, écouteurs, casques, bottes... Nous utilisons beaucoup d'EPI dans les élevages, mais peut-être n'avez-vous pas pensé à protéger vos doigts lorsque vous limez les dents. Nous vous le montrons.

Après l'interprétation des lésions, il faut procéder à des prélèvements.

Les animaux nous disent ce qu'ils ressentent, mais savons-nous interpréter ce qu'ils disent ?



Le cinquième chapitre du manuel est consacré à l'examen des organes de la cavité abdominale.

Pour garantir le bon fonctionnement des vaccins, certains points critiques de la gestion des vaccins doivent être soigneusement contrôlés.

En utilisant un sac banane, vous aurez toujours à portée de main tout ce dont vous avez besoin pour assister les mises bas.

La quatrième publication du manuel traite de l'examen des organes de la cavité thoracique.

Javier Lorente décrit, étape par étape, les clés pour réduire le stress des porcelets pendant le processus de sevrage.

Alors que les deux premiers volets ont traité de la nécropsie en décubitus latéral, ce troisième volet explique comment réaliser la nécropsie en décubitus dorsal.

Nous vous proposons un exemple de fiche pour enregistrer les données de base des reproductrices, élément essentiel dans toutes les élevages, quelle que soit leur taille.

Tout ce que vous devez savoir pour réussir le sevrage de vos porcelets.



Dans cette deuxième partie, nous verrons l'extraction de l'ensemble langue-trachée-poumons-cœur. Nous extrairons les organes de la cavité abdominale, tant du système digestif que de l'appareil urinaire et génital. Dans la tête, nous accéderons aux cornets nasaux, au cerveau et au cervelet.

Nous nous concentrons sur les mouvements des porcelets excédentaires, ce qui nous obligera à faire des truies nourrices. Nous expliquons les deux méthodes dans une vidéo très explicite.

Les besoins des porcelets récemment sevrés sont simples,mais souvent ils ne sont pas faciles à couvrir en conditions productives.

Pourquoi est-il si important de contrôler la température de la truie après la mise bas ? Savez-vous comment cela est lié à la prise alimentaire ?

Les prévisions de prix varient clairement selon les continents.

Comment monter une rampe "de secours" à l'aide de panneaux d'isolation provenant de la construction du bâtiment de sevrage.

Bien qu'il s'agisse d'une technique bien connue, dans son application à l'élevage des erreurs continuent d'être commises et des doutes sont générés que nous essaierons de résoudre.

Nous expliquons les 3 règles de base pour décider si et quand faire des adoptions et utilser des nourrices.



Si nous voulons assurer la quantité nécessaire de colostrum par porcelet et aider les porcelets les plus jeunes à y parvenir, nous devons travailler sur la prise séquentielle de colostrum.

Comment décidez-vous si votre routine de prise de colostrum actuelle fonctionne ? Combien doivent-ils ingérer ?

Pour terminer cette série d'articles, le spécialiste de la reproduction porcine et de l'insémination artificielle Javier Gil nous explique l'importance d'une bonne gestion post-insémination quant au moment de déplacer les truies et comment les nourrir.

Dans cette seconde partie sont décrites les actions à mener quand la maladie est déjà présente dans le pays.

La plupart des infections causées par des maladies professionnelles se produisent lorsque les personnes manipulent de la viande ou des fluides corporels potentiellement infectés. Nous aborderons ici deux infections potentielles : les érysipèles et l'infection par S. suis.

Une dose élevée d'ocytocine administrée dans les 16 h suivant la fin de la mise-bas prolonge la phase de colostrum, améliorant la qualité du lait en début de lactation.

Nous allons vous montrer comment extraire les porcelets manuellement ou bien à l'aide de forceps ou de crochets de mise-bas dans les situations les plus complexes.

Les éléments à garder à l'esprit lors de l'interprétation des résultats positifs ou négatifs d'un test ELISA.



Le secteur porcin en Afrique a un grand potentiel en tant que moteur de la sécurité alimentaire, de la génération de revenus et du développement rural. Cependant, elle est confrontée à un certain nombre de défis qui entravent sa croissance et sa durabilité.

Poursuivant la série d'articles dans lesquels le spécialiste de la reproduction porcine et de l'insémination artificielle Javier Gil nous donne les points clés d'une bonne gestion pour améliorer la fertilité et la prolificité, cet article abordera les critères à prendre en compte pour établir un schéma correct d'insémination.

Près des ¾ des pertes arrivent dans les trois premiers jours de vie, en particulier dans les 48 premières heures.

De loin, le risque pour la santé le plus habituel et le plus évident pour les producteurs et les employés du porcin sont les piqûres accidentelles avec des aiguilles. Cet article se concentre sur les piqûres accidentelles avec des aiguilles, les risques qu'elles représentent et comment les prévenir.

Dans 11 des 15 pays analysés, les attentes de prix des utilisateurs de 333 étaient supérieures aux prix réellement atteints.

La prévention de l'entrée et de la propagation des maladies devrait être un objectif dans tout élevage porcin; il est donc essentiel de concevoir correctement les éléments de biosécurité. Dans cet article, nous continuons à aborder les éléments de la biosécurité avec les deux experts : Lara Ruiz et José Casanovas.

Surveillance of births is one of the essential tasks in maternity

Dans cet article, nous expliquons comment fonctionnent les tests ELISA, ce qu'ils détectent et comment interpréter les résultats.



Pendant la lactation, il est essentiel de garantir la consommation d'eau de la truie, ainsi que de maintenir le rapport eau : aliment nécessaire pour obtenir une perte de poids moindre pour la truie et un gain quotidien plus important pour les porcelets.

Dans cette couveuse, nous placerons les porcelets les plus faibles de chaque portée pour qu'ils se sèchent et se réchauffent pendant que nous nous occupons des truies suivantes.

Dans cet article nous verrons quels éléments de biosécurité doivent être pris en compte dans la conception d'un élevage de site 1, bien qu'ils soient applicables à tout type d'élevage.

Comprendre la mise bas et reconnaître les signes de ses différentes phases permet de développer des plans de conduite pour améliorer le taux de survie des porcelets.

Ne jamais oublier les bases : lecture recommandée pour tous les jeunes et moins jeunes vétérinaires !

Les porcs aiment se regrouper dans un coin pour dormir. En hiver, ils choisissent le coin le plus chaud, en été le coin le plus frais.

Nous commençons une nouvelle section, coordonnée par l'équipe d'anatomie pathologique de l'Université de Cordoue, qui nous montrera, de manière très visuelle et pratique, comment réaliser une nécropsie sur un porc.

Nos spécialistes Sara Mazo et Francisco Ruíz passent en revue les politiques économiques mises en œuvre pendant le premier mandat de Trump : protectionnisme, tarifs douaniers, dérégulation des secteurs de l'énergie et de l'agriculture.



Dans une série d'articles, le spécialiste de la reproduction et de l'insémination artificielle porcine, Javier Gil Pascual, aborde les aspects clés autour de la stimulation et de la détection des chaleurs et de l'insémination.

Ce qu'il faut évaluer pour établir les courbes d'alimentation, comment, quand et pourquoi augmenter l'aliment, la quantité d'aliment par prise et d'autres questions répondues à partir de l'expérience d'élevage de Can Ballau, Porc d'Or de la productivité numérique

Dans la première partie de cette série d'articles, nous traitons de comment effectuer une stimulation correcte de la venue en chaleurs. Dans cet article, nous continuons à discuter avec le spécialiste de la reproduction et de l'insémination artificielle porcine, Javier Gil Pascual, et nous nous concentrons sur la détection des chaleurs.

La PPA est transmise principalement par la viande de porc et d'autres produits d'animaux, ainsi que par les animaux vivants, y compris le sanglier.

Principaux éléments constitutifs de l’environnement digestif et comment ils sont impliqués dans la santé intestinale.

Les produits dérivés des insectes ont des taux élevés de protéines brutes, allant de 40 à 44% de protéines brutes (matière sèche) pour les larves de mouches soldats noires ou jusqu'à 60% pour les larves de mouches noires ou les sauterelles, et pouvant même atteindre 70% pour le ver à soie.

La solution de cet éleveur permet d'atténuer l'effet du vent sur les fenêtres, qu'il s'agisse d'une ventilation forcée ou d'une ventilation naturelle.

Cet article répond à une série de questions fréquemment posées sur l'utilisation des vaccins et leur interaction avec le système immunitaire.



