Campylobacter

L’infection des porcs par Campylobacter, bien que généralement subclinique, touche principalement les porcelets et provoque de la diarrhée.

Noms alternatifs: Campylobacter, Campylobacter coli, Campylobacter jejuni, Campylobacter hyointestinalis, Campylobacter mucosalis

Les Campylobacter sont présents dans l’intestin grêle et le côlon de la plupart des mammifères, y compris les porcs. À l’échelle mondiale, Campylobacter coli est l’espèce la plus courante chez les porcs. Les signes cliniques ne sont pas toujours évidents, mais l’infection peut provoquer une diarrhée aqueuse avec du mucus et, occasionnellement, du sang. Les campylobacters (en particulier C. jejuni) sont très importants et représentent une cause fréquente de maladies d’origine alimentaire chez l’être humain.

Porcelets allaités

• Fièvre.
• Diarrhée légère, parfois crémeuse, qui peut durer plusieurs jours si elle n’est pas traitée.
• Déshydratation.
• La diarrhée peut contenir du sang et du mucus.
• Perte de condition corporelle.

Truies, post-sevrage et engraissement

• Aucun signe clinique généralement observé.

• Sols sales.
• Mauvaise hygiène dans les salles de mise bas.
• Sols humides.
• Cycles continus sans vides sanitaires.
• Infections secondaires à des micro-organismes entériques.

• C’est difficile.
• Campylobacter est aussi fréquent dans les fèces que d’autres micro-organismes également responsables de diarrhées (E. coli, rotavirus, coccidies ou cryptosporidies), et il est impossible de déterminer si son isolement lors d’une flambée est significatif.

• Un contrôle spécifique de Campylobacter n’est généralement pas réalisé.
• La plupart des diarrhées crémeuses chez les porcelets sont associées à la coccidiose, et les mesures de contrôle pour Campylobacter sont très similaires à celles appliquées contre la coccidiose.
• Bonne hygiène et application du système « tout plein, tout vide ».
• La gestion des salles de mise bas est essentielle.
• Sensible aux antibiotiques administrés par voie orale.