Selon les données de la Fédération européenne des fabricants d'aliments composés (FEFAC), la production totale d’aliments composés dans l’UE-27 devrait atteindre 146,1 millions de tonnes en 2025, ce qui représente une légère baisse de –0,34 % par rapport à 2024. Cette variation marginale reflète une stabilité relative dans la majorité des secteurs de production animale, malgré l’incertitude croissante sur les marchés et les tendances divergentes à l’échelle nationale. Le secteur européen des aliments composés continue de faire preuve de résilience face aux défis persistants d’ordre économique, géopolitique, réglementaire, environnemental et sanitaire liés aux maladies animales.
La production d’aliments pour porcs dans l’UE devrait s’élever à 46,96 millions de tonnes en 2025, soit une baisse marginale de –0,8 %. En Allemagne, la production recule de –3,0 %, tandis qu’une forte diminution de –10 % est attendue aux Pays-Bas. L’Espagne, premier producteur, enregistrera une hausse de 3,0 %, atteignant 13,2 millions de tonnes. Le Portugal progressera de +4,3 % et la Pologne de +2,7 %. L’Irlande devrait connaître une augmentation de +2,0 %, tandis que la Hongrie subirait probablement une baisse de –6,4 % en raison, notamment, de la peste porcine africaine (PPA). Le tableau général est celui d’une stabilité, avec certains pays en croissance (Slovénie +0,6 % et Bulgarie +9 %) et d’autres en déclin continu (Danemark –1,5 %) du fait de transformations structurelles et de pressions sanitaires persistantes.

En 2025, la production d’aliments pour bovins dans l’UE devrait reculer de 1,4 %, pour atteindre 41,285 millions de tonnes. La majorité des États membres s’attendent à des niveaux de production stables ou légèrement inférieurs en raison des réglementations environnementales et d’épidémies telles que la fièvre aphteuse. L’Allemagne et la Pologne prévoient des hausses modérées (+1,2 % et +3,9 % respectivement), tandis que l’Espagne, premier producteur d’aliments pour bovins (–3,6 %) et les Pays-Bas (–5,0 %) anticipent des baisses. En revanche, la production d’aliments pour volailles devrait augmenter de 0,9 % pour atteindre 50,368 millions de tonnes, tirée par une forte croissance en Espagne (+5,8 %), au Portugal (+3,8 %) et en Pologne, premier producteur d’aliments pour volailles (+2,3 %), tandis que des pays comme l’Irlande, l’Autriche et la Slovénie devraient maintenir des niveaux stables.
26 mai 2025/ FEFAC/ Union européenne.
https://fefac.eu/