Xuất khẩu thịt đỏ góp phần gia tăng nhu cầu ngô và đậu tương tại Hoa Kỳ

Theo nghiên cứu, trong năm 2025, xuất khẩu thịt bò và thịt heo của Hoa Kỳ đã tạo ra giá trị thị trường 2,18 tỷ USD cho ngành sản xuất ngô, 374,7 triệu USD cho ngành sản xuất bã rượu khô hòa tan (DDGS) và 1 tỷ USD cho ngành sản xuất đậu tương. Xuất khẩu thịt bò và thịt heo đóng góp tương đương 13,5% giá trị mỗi giạ ngô và 10,3% giá trị mỗi giạ đậu tương trong năm 2025.

Các kết quả chính của nghiên cứu, dựa trên số liệu năm 2025 từ Cơ quan Thống kê Nông nghiệp Quốc gia thuộc USDA (NASS) và dữ liệu do Juday Group tổng hợp, bao gồm:

Xuất khẩu ngô thông qua ngành thịt bò và thịt heo Hoa Kỳ

• Xuất khẩu thịt bò và thịt heo tương đương với việc tiêu thụ 508,4 triệu giạ ngô của Hoa Kỳ, tạo ra giá trị thị trường 2,18 tỷ USD (với giá ngô trung bình năm 2025 là 4,29 USD/giạ).
• Xuất khẩu thịt bò và thịt heo tương đương với việc sử dụng 2,68 triệu tấn DDGS, tạo ra giá trị thị trường 374,7 triệu USD (với giá trung bình 139,82 USD/tấn trong năm 2025).
• Xuất khẩu thịt bò và thịt heo đóng góp khoảng 13,5% giá trị kinh tế của mỗi giạ ngô, tương đương 0,58 USD/giạ, dựa trên mức giá trung bình 4,29 USD/giạ trong năm 2025.

Xuất khẩu đậu tương thông qua ngành thịt heo Hoa Kỳ

• Xuất khẩu thịt heo tương đương với việc tiêu thụ 98,8 triệu giạ đậu tương của Hoa Kỳ, tạo ra giá trị thị trường khoảng 1 tỷ USD (với giá trung bình 10,17 USD/giạ trong năm 2025).
• Xuất khẩu thịt heo đóng góp khoảng 10,3% giá trị kinh tế của mỗi giạ đậu tương, tương đương 1,05 USD/giạ, dựa trên mức giá trung bình 10,17 USD/giạ trong năm 2025.