Việt Nam: Khẩn trương chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc, công tác kiểm dịch của lực lượng thú y

Công điện được đưa ra trong bối cảnh xuất hiện các vụ thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ heo bệnh quy mô lớn, làm sai lệch kiểm soát thú y, gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh và đe dọa an toàn thực phẩm.

Thủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát cơ sở giết mổ; kiểm soát chặt vận chuyển động vật và sản phẩm động vật; xử lý nghiêm hành vi vi phạm, kể cả trách nhiệm người đứng đầu. Đồng thời, cần củng cố lực lượng thú y cơ sở, nâng cao hiệu quả kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường được giao chủ trì kiểm tra toàn quốc, hoàn thiện cơ chế quản lý theo chuỗi, truy xuất nguồn gốc, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát. Bộ Công an tăng cường điều tra, xử lý vi phạm nghiêm trọng; Bộ Công Thương kiểm soát thị trường, xử lý thịt chưa qua kiểm dịch; Bộ Y tế siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm, đặc biệt tại bếp ăn tập thể.

Các cơ quan truyền thông đẩy mạnh tuyên truyền, định hướng người dân sử dụng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Phó Thủ tướng trực tiếp chỉ đạo triển khai, đảm bảo thực hiện đồng bộ, hiệu quả trên phạm vi cả nước.