Ngày 18 tháng 3 năm 2026/ Eurostat/ Liên minh Châu Âu.
https://ec.europa.eu/eurostat/
Dự kiến heo sẽ là nhóm vật nuôi duy nhất ghi nhận tăng trưởng trong năm 2026, với sản lượng ước đạt 61,2 triệu con trong quý cuối năm, tăng 3,2% so với cùng kỳ năm 2025.
Ngược lại, tổng sản lượng chăn nuôi được dự báo sẽ giảm ở hầu hết các ngành khác. Sản lượng bò tại EU dự kiến giảm xuống còn 11,4 triệu con trong nửa cuối năm 2026, giảm 0,5 triệu con (-4,2%) so với cùng kỳ năm trước.
Nhóm động vật nhai lại nhỏ được dự báo giảm mạnh nhất, với sản lượng dê giảm 17,1% xuống còn 1,9 triệu con và cừu giảm 17,8% xuống còn 12,2 triệu con trong giai đoạn nửa cuối năm 2025–2026.

Tây Ban Nha sẽ là quốc gia lớn duy nhất trong EU tăng sản lượng bò trong nửa cuối năm 2026, đồng thời tiếp tục củng cố vị thế dẫn đầu trong ngành heo, chiếm 25,7% tổng sản lượng của EU.
Ngoài ra, Tây Ban Nha vẫn là quốc gia sản xuất cừu lớn nhất, dù sản lượng dự kiến giảm mạnh. Hy Lạp tiếp tục dẫn đầu về sản xuất dê, dù cũng ghi nhận mức giảm nhẹ.
Trong khi đó, Pháp vẫn là nước sản xuất bò lớn nhất EU, chiếm 23,1% tổng sản lượng dù có giảm nhẹ; Đức cũng giảm nhẹ, còn Ireland được dự báo giảm đáng kể hơn.