Đan Mạch sẽ giảm mạnh ngưỡng sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi heo

Việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi heo tại Đan Mạch đã tăng nhẹ trong những năm gần đây, đặc biệt là sau khi ngừng sử dụng kẽm để điều trị cho heo cai sữa. Vì vậy, các bên tham gia Thỏa thuận Thực phẩm và Thú y năm 2024 đã thống nhất rằng tổng mức sử dụng kháng sinh cần phải giảm 8% vào năm 2027.

Theo đó, với một nghị định mới dự kiến có hiệu lực từ đầu năm tới, ngưỡng cảnh báo trong cơ chế “Thẻ Vàng” (Yellow Card) sẽ được hạ thấp 20% nhằm đảm bảo đạt được mục tiêu này. Nghị định hiện đang được đưa ra lấy ý kiến tham vấn.

Cơ chế Thẻ Vàng được áp dụng từ năm 2010 với mục tiêu giảm sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi heo. Các trại có mức sử dụng kháng sinh cao sẽ bị cảnh báo bằng “thẻ vàng” và bắt buộc phải giảm mức sử dụng trong một khoảng thời gian quy định.