Xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ trong tháng 7 giảm nhẹ

Xuất khẩu thịt heo đạt tổng cộng 238.922 tấn, giảm chỉ 1% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi giá trị giảm 4% xuống còn 680,9 triệu USD, chủ yếu do giá phụ phẩm thịt heo (pork variety meat) giảm 10% vì thuế quan của Trung Quốc. Trong bảy tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thịt heo giảm 4% so với mức kỷ lục của năm ngoái, cả về sản lượng (1,69 triệu tấn) và giá trị (4,8 tỷ USD).

Tháng 7 tiếp tục là một tháng khả quan cho xuất khẩu thịt heo sang thị trường chủ lực Mexico, mặc dù sản lượng xuất khẩu thấp hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu đạt 92.524 tấn, giảm 8% so với năm ngoái, giá trị đạt 228,4 triệu USD – giảm 7% nhưng vẫn là mức cao thứ hai trong năm (chỉ sau mức gần kỷ lục của tháng 6) và cao thứ sáu từ trước đến nay. Tháng 7, Mexico chiếm 10,9% sản lượng thịt heo xẻ của Hoa Kỳ và trung bình từ tháng 1 đến tháng 7, tăng so với 10,6% cùng kỳ năm trước.

Được thúc đẩy bởi nhu cầu tăng mạnh ở Honduras, Guatemala, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador và Panama, xuất khẩu thịt heo sang khu vực Trung Mỹ cũng đang trên đà đạt kỷ lục trong năm 2025. Lượng xuất khẩu tháng 7 sang khu vực này tăng 35% so với cùng kỳ, đạt 14.563 tấn, trong khi giá trị tăng 36% lên 47,4 triệu USD. Tháng 7 ghi nhận mức xuất khẩu cao thứ ba từ trước đến nay sang cả Costa Rica và El Salvador.

Bất chấp mức thuế nhập khẩu tổng cộng lên tới 57%, xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ sang Trung Quốc – chủ yếu là phụ phẩm – vẫn giữ ổn định so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 36.461 tấn. Tuy nhiên, mức thuế cao (năm ngoái ở mức 37%) đã kéo giá trị xuất khẩu giảm 13% xuống còn 77,6 triệu USD.

Xuất khẩu thịt heo tháng 7 sang Nhật Bản nhỉnh hơn năm ngoái một chút, đạt 26.629 tấn, mặc dù giá trị xuất khẩu giảm 3% xuống còn 105,9 triệu USD, do Hoa Kỳ cung cấp nhiều thịt heo đông lạnh hơn và ít thịt heo ướp lạnh hơn cho thị trường Nhật.

Dẫn đầu là mức tăng trưởng theo năm tại Cộng hòa Dominica và Cuba, xuất khẩu thịt heo tháng 7 sang khu vực Caribe tăng 8% lên 9.963 tấn, giá trị tăng 3% đạt 30,3 triệu USD.

Lượng hàng xuất khẩu lớn hơn sang Philippines và Việt Nam đã đưa tổng xuất khẩu thịt heo tháng 7 sang khu vực ASEAN lên gần 10.000 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ, trong khi giá trị tăng 13% đạt 20 triệu USD. Xuất khẩu sang Philippines trong tháng 7 vượt 7.300 tấn – mức cao nhất trong hơn hai năm – trong khi xuất khẩu gần 2.000 tấn sang Việt Nam là mức cao nhất kể từ năm 2020. Khối lượng xuất khẩu tháng 7 bao gồm hơn 4.100 tấn phụ phẩm thịt heo sang Philippines và hơn 700 tấn sang Việt Nam trong tháng thứ hai liên tiếp.

Xuất khẩu thịt heo sang Canada giảm trong năm 2025, với lượng xuất khẩu trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7 giảm 17% (98.192 tấn) và giá trị giảm 15% (404,2 triệu USD). Tuy nhiên, thương mại Hoa Kỳ – Canada có thể được thúc đẩy sau khi Canada xác nhận dỡ bỏ thuế trả đũa 25% đối với xúc xích Hoa Kỳ vào đầu tuần này. Loại thuế áp dụng từ đầu tháng 3 đã ảnh hưởng tiêu cực đáng kể đến xuất khẩu xúc xích.

Ngoài Trung Quốc, xuất khẩu phụ phẩm thịt heo trong tháng 7 cũng tăng so với cùng kỳ sang Mexico, ASEAN, Trung Mỹ, Colombia và Nhật Bản. Tổng xuất khẩu tháng 7 tăng 9% lên 50.609 tấn – mức cao thứ hai trong năm.