May 2, 2025/ FAO.
https://www.fao.org
Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 121,6 điểm vào tháng 4, tăng 3,7 điểm (3,2%) so với tháng 3 và cao hơn 5,0 điểm (4,3%) so với cùng kỳ năm trước
Giá thịt quốc tế tăng ở tất cả các hạng mục, trong đó giá thịt heo ghi nhận mức tăng mạnh nhất. Mức tăng này chủ yếu được thúc đẩy bởi giá thịt tại Liên minh châu Âu tăng cao do nhu cầu nhập khẩu toàn cầu mạnh mẽ hơn, sau khi Đức được khôi phục tình trạng không còn bệnh lở mồm long móng và các nước nhập khẩu dỡ bỏ các hạn chế liên quan. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu dùng theo mùa dịp lễ Phục sinh cũng góp phần làm tăng giá.
Giá thịt bò cũng tăng, đặc biệt tại Úc và Brazil, trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu ổn định và nguồn cung toàn cầu hạn chế.
Giá thịt cừu cũng tăng mạnh, phản ánh sự quan tâm mua hàng cao từ các thị trường chính.
Trong khi đó, giá thịt gia cầm tăng nhẹ, đặc biệt tại Brazil, nơi nhu cầu xuất khẩu mạnh mẽ kết hợp với sự chậm lại trong chế biến do các dịp lễ hội đã làm giảm nguồn cung xuất khẩu và gây áp lực tăng giá.