Tiêu thụ thịt heo toàn cầu sẽ bị ảnh hưởng tới nửa đầu năm 2023, Rabobank reports

Theo báo cáo thịt heo quý mới nhất của Rabobank do Christine McCracken thực hiện, với lạm phát cao hơn tốc độ tăng lương, lương thực tế thấp hơn dự kiến sẽ tác động tiêu cực đến tiêu thụ protein trong quý cuối năm 2022 và nửa đầu năm 2023.

Sau vụ thu hoạch đáng thất vọng ở Mỹ, một số nơi tại châu Âu và châu Á, lượng dự trữ ngũ cốc và hạt có dầu gần như ở mức thấp kỷ lục và giá ở mức cao lịch sử. Diện tích ngô và đậu nành được trồng ở phía Nam bán cầu có thể giúp giảm nhẹ nhưng không loại bỏ được xu hướng căng thẳng năm 2023.

Rabobank dự kiến sản lượng thịt heo toàn cầu sẽ giảm 2% năm 2022 và hầu như không tăng trưởng năm 2023, với sản lượng tại các vùng chăn nuôi chính thấp hơn đáng kể. Chi phí sản xuất toàn cầu cao lịch sử làm hạn chế việc tăng đàn ở hầu hết các khu vực. Với ít triển vọng trong việc giảm chi phí và viễn cảnh nhu cầu tiêu dùng chẳng mấy mạnh mẽ trong bối cảnh môi trường kinh tế đầy thách thức vào năm 2023, các nhà chăn nuôi đã thu hẹp kế hoạch tái đàn.

Các điểm nổi bật khác trong báo cáo:

Bắc Mỹ: Sản lượng giảm do chi phí cao, thách thức về sức khỏe và các quy định. Xuất khẩu chậm lại tỷ giá tiền tệ và giá thịt heo tương đối cao. Nhu cầu trong nước vẫn ổn định khi nền kinh tế tăng trưởng chậm lại.

Châu Âu: Rabobank dự kiến sản lượng năm 2022 sẽ giảm 4-5% so với cùng kỳ năm ngoái do áp lực liên tục về lợi nhuận. Nhu cầu tiêu dùng sẽ được kiểm chứng khi người tiêu dùng phải đối mặt với hóa đơn năng lượng cao hơn vào mùa đông.

Trung Quốc: Nguồn cung heo hơi vẫn khan hiếm, tiếp tục đẩy mức tăng giá. Nhu cầu thịt heo có thể cải thiện mặc dù dễ bị ảnh hưởng bởi các chính sách Covid. Rabobank ước tính tổng đàn heo giảm hơn 6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Brazil: Lợi nhuận chăn nuôi được cải thiện nhưng vẫn đối mặt nhiều thách thức. Xuất khẩu vẫn chịu áp lực với sản lượng giảm 5% từ đầu năm tới nay.

Đông Nam Á: Dịch tả heo Châu Phi tiếp tục ảnh hưởng đến sản xuất, nhưng đang dần phục hồi. Chi phí đầu vào cao gây áp lực lên biên lợi nhuận.

Nhật Bản: Nhập khẩu thịt đông lạnh tiếp tục ở mức cao. Dịch tả heo cổ điển tác động đến sản xuất nội địa.