Edad del destete e inmunidad

Robert Desrosiers. International Pigletter. Vol. 24. Nº 5. 2004.

17-ago-2004 (hace 19 años 9 meses 1 días)
Aunque un destete precoz puede proteger a los lechones de las infecciones de las madres (especialmente Actinobacillus pleuropneumoniae), esto impide el contacto con los patógenos mientras todavía tienen inmunidad maternal, lo que puede ser un problema respecto a Streptococcus suis o Haemophilus parasuis. Una infección posterior, cuando carecen ya de dicha inmunidad, puede causar pérdidas mayores.

Un estudio reciente (Main et al, J Anim Sci., 2004) muestra datos de una granja de 7.300 madres en la que se destetaron a los lechones a cuatro edades diferentes (12, 15, 18 o 21 días) en la que se observa un impacto positivo sobre la ganancia media diaria y la mortalidad al atrasar la edad del destete.

Edad al destete (días)
12 15 18 21
Transición GMD (g) 299 368 409 474
Índice de transformación 0,703 0,720 0,726 0.723
% mortalidad 5,25 2,82 2,11 0,54
Transición + engorde GMD (g) 580 616 637 687
% mortalidad 9,39 7,88 6,80 3,68

Se necesitarían más estudios incluyendo el estado de las madres y las necesidades de la granja según su diseño (número y uso de las jaulas...). Probablemente será muy difícil generalizar y cada sistema necesitará un programa específico.