Brasil define los nuevos puntos de entrada de productos cárnicos

A partir del próximo viernes 25 de enero, todos los productos de origen animal que sean exportados o importados por Brasil, tendrán que ser enviados a través de 21 puntos únicos del país, según determina la Ordenanza 183 del Sistema de Vigilancia Agropecuaria Internacional (Vigiagro) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa). Estos locales (aeropuertos, puertos y otros) responden por el 95% de las operaciones relacionadas con dichos productos.

Los puntos han sido seleccionados en base a la cantidad de movimientos de este tipo de cargamentos, así como de las estructuras disponibles para la recepción de los productos (cámaras frigoríficas...).

La principal razón del cambio es focalizar la vigilancia agropecuaria, prestando mayor atención a la salud pública y a la seguridad alimentaria. Con este cambio, los auditores que están trabajando en esas unidades han recibido entrenamiento para detectar los riesgos intrínsecos a los productos y cómo actuar si encuentran alguna inconformidad.