Francia: productos cárnicos contaminados con Listeria

Tras la detección de la presencia de Listeria monocytogenes, la prefectura de Haute Corse retirará toda la producción de salchichas VITTORI ANGHJULIA MARIA JOSEPH 20243 Isolaccio di Fium Orbu. Los productos afectados por esta medida son: salchichas, coppa, lonzu, panzetta y jamón.

Estos productos se comercializaron solo en Córcega entre el 1 de enero hasta el 13 de marzo de 2018 y bajo la marca Charcuterie VITTORI ANGHJULIA MARIA JOSEPH en los siguientes supermercados:

CC E Leclerc, Gran Área Sur, 20538 Porto Vecchio;
CC E Leclerc Ghisonaccia, Avenida 9 de septiembre, 20240 Ghisonaccia.

Los productos también han sido comercializados en el sitio de producción en Isolaccio di Fium Orbu, en pequeños supermercados en Córcega y en tiendas de productos tradicionales en Córcega. Sin embargo, algunos de estos productos se han comercializado antes de la medida de retirada.

Por lo tanto, se recomienda que las personas que tienen productos de este establecimiento no los consuman y los destruyan, o pidan el reembolso.

Las personas que han consumido las carnes frías mencionadas anteriormente y que presenten fiebre, de forma aislada o acompañada de dolores de cabeza, deberían consultar a su médico e informar de este consumo. Las mujeres embarazadas deben prestar especial atención a estos síntomas, así como a las personas inmunodeprimidas y los ancianos. Estos síntomas pueden sugerir listeriosis, una enfermedad potencialmente grave con un tiempo de incubación de hasta ocho semanas.