México y Dinamarca incrementarán el intercambio tecnológico en porcicultura
Miércoles, 7 de febrero de 2018/ SAGARPA/ México.
https://www.gob.mx/sagarpa
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), se comprometió a firmar un Acuerdo de Cooperación con el Ministerio de Medio Ambiente y Alimentación de Dinamarca para incrementar el intercambio en materia agropecuaria, el cual, en una primera fase, se referirá a la producción porcícola.
El acuerdo tendrá como objetivo incrementar el intercambio tecnológico en materia porcícola con Dinamarca, considerados como referentes en productividad y en buenas prácticas como el bienestar animal, manejo de excretas y residuos.
El acuerdo que se firmará en abril, tendrá una duración de tres años y abarcará otros productos y será de amplio espectro, para que haya un intercambio intenso entre productores daneses y mexicanos, no sólo en materia porcina, sino en otros rubros.
Cabe resaltar que México cuenta con un inventario de 16.7 millones de cabezas de ganado porcino y en 2016 exportó poco más de 105 mil toneladas de cárnicos de cerdo con valor aproximado de 445 millones de dólares.