Efecto del Se orgánico procedente de la alga Chlorella spp. sobre la transferencia placental
M Svoboda, V Kotrbáček, R Ficek, J Drábek. Effect of Organic Selenium from Se-enriched Alga (Chlorella spp.) on Selenium Transfer from Sows to Their Progeny. Acta Vet. Brno. 2009. Vol. 78: 373-377.
10-feb-2010 (hace 14 años 3 meses 8 días)El presente estudio comparó la transferencia placental hacia los lechones de selenio (Se) procedente de una fuente inorgánica (selenito sódico) y orgánica (alga Chlorella spp. enriquecida con Se). Las cerdas (n=16) fueron divididas en dos grupos y alimentadas durante la gestación con una dieta con Se inorgánico u orgánico (0,3 mg/kg en ambos casos).
Los resultados mostraron como tanto las concentraciones de Se en suero y calostro de las cerdas como en los tejidos de los lechones eran mayores cuando las cerdas habían sido alimentadas con el Se orgánico. Respecto a la actividad del glutatión peroxidasa (GSH-Px), no se observaron diferencias.
Se concluye que la utilización de selenio orgánico, en éste caso procedente de la alga Chlorella spp. enriquecida, se transfiere mejor de las cerdas hacia sus lechones.
Los resultados mostraron como tanto las concentraciones de Se en suero y calostro de las cerdas como en los tejidos de los lechones eran mayores cuando las cerdas habían sido alimentadas con el Se orgánico. Respecto a la actividad del glutatión peroxidasa (GSH-Px), no se observaron diferencias.
Se concluye que la utilización de selenio orgánico, en éste caso procedente de la alga Chlorella spp. enriquecida, se transfiere mejor de las cerdas hacia sus lechones.