Agrosuper participa en Espacio Food Service 2026 con el lanzamiento de su red culinaria "Súper Chef"

La compañía tiene presencia del 29 de septiembre al 1 de octubre en el evento B2B líder del sector alimentario en Chile, con foco en la versatilidad del cerdo y la alimentación equilibrada.

Agrosuper participa en Espacio Food Service 2026, que se realiza del 29 de septiembre al 1 de octubre en Espacio Riesco, evento B2B líder del sector alimentario en Chile. Bajo el concepto "Alimentemos lo bueno", la compañía busca ratificarse como socio estratégico de sus más de 16 000 clientes del canal Food Service, con actividades centradas en la versatilidad y el valor nutricional del cerdo, la promoción de la alimentación equilibrada, y el lanzamiento oficial de su nueva red culinaria "Súper Chef", orientada a fortalecer el ecosistema gastronómico nacional.

En la jornada de hoy, miércoles 30 de septiembre, la agenda incluye una cocina interactiva con la especialista en gastronomía oriental Helena Lee, quien enseña la preparación de gyozas (12:00 a 13:00 horas -hrs), seguida de una demostración culinaria en el stand con recetas coreanas a base de cerdo (13:20 a 14:00 hrs). Durante la tarde, la activación "Super Cerdo" contempla la preparación de carpaccio de filete, sando katsu y plateada con tortillas (16:00 a 16:45 hrs), mientras que la jornada cierra con una clase magistral de cocina interactiva bajo el eje "Comer Mejor", enfocada en alimentación equilibrada y cannoli salados (18:00 a 18:45 hrs).

Para mañana, jueves 1 de octubre, la programación abrirá con una cocina interactiva de temática marina, en la que alumnos de gastronomía de Inacap, junto al chef Román Garay, prepararán platos a base de salmón, tiradito y tartar (12:00 a 13:00 hrs). Posteriormente, dentro del eje "Comer Mejor", la chef e influencer Cami Chef preparará en vivo sus bao de cerdo (13:30 a 14:15 hrs), y la jornada cerrará con la activación "Super Pollo", con preparaciones en vivo de alfajores y cannoli de pollo (15:30 a 16:00 hrs).

Durante los tres días de feria, el stand de Agrosuper cuenta con degustaciones abiertas al público general (con una oferta que incluye croissants, sándwiches, nuggets y popcorn, entre otros productos) además de espacios de cocina en vivo y preparaciones de autor permanentes a cargo del chef de Agrosuper, Román Garay.