Jeffrey Fajardo, presidente de Porkcolombia, asume la presidencia de la OIPORC

La Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) eligió a Jeffrey Fajardo, presidente ejecutivo de Porkcolombia, como su nuevo presidente. El nombramiento se produjo el 21 de julio de 2026 durante la Asamblea Anual del organismo, realizada en Cartagena de Indias (Colombia) como parte de la agenda de Porkaméricas 2026.

João Bastos, en representación de la Asociación de Porcicultores de Portugal, fue designado vicepresidente de la organización.

Porkcolombia calificó el nombramiento como un reconocimiento a la solidez y el liderazgo de la porcicultura colombiana en la región, y señaló que representa un reto de cara a la consolidación de la OIPORC como voz de la porcicultura iberoamericana.

Entre los desafíos que enfrentará la nueva junta directiva están la vinculación de países como Venezuela, Brasil y Paraguay a la organización, el fortalecimiento de la representación de la OIPORC ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en temas de sanidad y bienestar animal, y el impulso al consumo de carne de cerdo en la región.