Honduras fortalece requisitos sanitarios para la importación de productos porcinos

La Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), actualizó los requisitos sanitarios para la importación de productos porcinos al país. La medida busca reforzar la protección del patrimonio zoosanitario hondureño.

La nueva disposición limita el ingreso a productos porcinos curados o sometidos a cocción industrial, procedentes exclusivamente de España, y únicamente si son elaborados en zonas reconocidas oficialmente como libres de enfermedades de importancia para el comercio internacional. Queda excluida la importación de carne fresca y de productos porcinos sin procesar.

El director general de Senasa, Rafael Rodríguez, indicó que la medida responde a una evaluación técnica basada en evidencia científica y en lineamientos de organismos sanitarios internacionales, y precisó que la habilitación aplica solo a productos procesados, no a carne fresca, con el objetivo de proteger la producción nacional.

Como parte del refuerzo de la vigilancia, Senasa intensificó las inspecciones en puertos, aeropuertos y puntos fronterizos, y mantiene restricciones para mercancías provenientes de territorios que no cumplan con el estatus zoosanitario exigido. La institución continúa además con monitoreo epidemiológico permanente y trabajo coordinado con el sector porcino local en bioseguridad de granjas y verificación de requisitos de importación.

Con esta medida, el Gobierno hondureño busca garantizar un comercio seguro, preservar el estatus sanitario del país y fortalecer la competitividad del sector porcino nacional.