España actualiza el protocolo de actuación frente a la PPA en plantas de beneficio y centros de manipulación de caza

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) actualizó el epígrafe relativo a la sospecha y confirmación de peste porcina africana (PPA) del Manual práctico de operaciones contra esta enfermedad.

El documento detalla el protocolo oficial de actuación ante la sospecha y confirmación de PPA en plantas de beneficio y establecimientos de manipulación de caza. Establece los criterios para la detección de la enfermedad mediante inspecciones ante mortem y post mortem, basadas en la evaluación de signos clínicos y lesiones, así como en la valoración de factores de riesgo epidemiológicos, entre ellos el origen de los animales. La consideración conjunta de estos elementos permite determinar la existencia de una sospecha de PPA.

El protocolo diferencia las actuaciones según el momento en que se detecte la sospecha, durante la inspección ante mortem o post mortem. Ante una sospecha, las autoridades deben aplicar medidas cautelares inmediatas, que pueden incluir el bloqueo de la llegada de nuevos animales o la desinfección de los medios de transporte, entre otras.

Asimismo, el documento establece la coordinación entre los servicios de salud pública y sanidad animal, la toma de muestras y el diagnóstico de confirmación en el laboratorio nacional de referencia. Además, describe los procedimientos de bioseguridad de obligado cumplimiento en caso de sospecha o confirmación del virus.