Ecuador fija banda de precios para el maíz amarillo duro y protege la cadena porcícola y avícola

Ecuador contará a partir de este mes con una franja de precios oficialmente establecida para el maíz amarillo duro, insumo fundamental en la producción de alimento balanceado destinado a las cadenas porcícola y avícola. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP), mediante el Acuerdo Ministerial 016, fijó un precio piso de 17,45 dólares y un precio techo de 19,61 dólares por quintal, con el objetivo de estabilizar el mercado y garantizar condiciones justas para productores, industriales y consumidores.

El maíz amarillo duro es la principal materia prima para la elaboración de alimento balanceado, indispensable en la producción de carnes de cerdo y pollo, además de huevos. La medida fue socializada ante el Consejo Consultivo de la Cadena de Maíz Amarillo, Balanceados y Productores de Proteína Animal.

El precio mínimo busca proteger a los productores en épocas de alta oferta, cuando los valores de mercado tienden a disminuir. El precio máximo, en tanto, resguarda a los sectores productivos que utilizan el grano como insumo, evitando incrementos excesivos en períodos de escasez.

Los valores establecidos aplican cuando el grano cumple parámetros de calidad específicos: el precio piso de 17,45 dólares rige para maíz con 1 % de impurezas y 13 % de humedad. Condiciones de calidad distintas implican ajustes en el precio de referencia.

El ministro Juan Carlos Vega indicó que la industria de balanceado y de proteína animal absorberá toda la producción nacional del grano. Esta declaración supone un compromiso de compra que aún requiere instrumentos de seguimiento y verificación para su implementación efectiva. agricultura