Las exportaciones estadounidenses de carne roja impulsan la demanda interna de maíz y soya

Las exportaciones estadounidenses de carne de vacuno y porcino generaron en 2025 un valor de mercado de 2180 millones de dólares para los productores de maíz, 375 millones de dólares para los granos secos de destilería con solubles (DDGS) y 1000 millones de dólares para los productores de soya, según el estudio. Las exportaciones de carne de vacuno y porcino aportaron un impacto económico total estimado del 13,5 % sobre el valor del maíz y del 10,3 % sobre el valor de la soya por bushel en 2025.

Entre las principales conclusiones del estudio, elaborado a partir de estadísticas de 2025 del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA y datos recopilados por The Juday Group, destacan las siguientes:

Exportación de maíz a través de la carne de vacuno y porcino estadounidense

Las exportaciones de carne de vacuno y porcino representaron:

• el uso de 508,4 millones de bushels de maíz estadounidense, equivalentes a un valor de mercado de 2180 millones de dólares (con un precio medio del maíz de 4,29 dólares por bushel en 2025).
• el uso de 2,68 millones de toneladas de DDGS, equivalentes a 374,7 millones de dólares (con un precio medio de 139,82 dólares por tonelada en 2025).
• aportaron un impacto económico total estimado del 13,5 %, es decir, 0,58 dólares por bushel, sobre un precio medio de 4,29 dólares por bushel en 2025.

Exportación de soya a través del porcino estadounidense

Las exportaciones de porcino representaron:

• el uso de 98,8 millones de bushels de soya estadounidense, equivalentes a un valor de mercado de 1000 millones de dólares (con un precio medio de 10,17 dólares por bushel en 2025).
• un impacto económico total estimado del 10,3 % sobre el valor del bushel, es decir, 1,05 dólares, sobre un precio medio de 10,17 dólares por bushel en 2025.