China reduce nuevamente el objetivo de cerdas reproductoras

El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China publicó una nueva revisión del “Plan de implementación para el control integral de la capacidad productiva porcina (revisión 2026)”, con el objetivo de perfeccionar los mecanismos de regulación del sector y mejorar la precisión de las medidas de ajuste de la producción.

La principal novedad del documento es la reducción del objetivo nacional de cerdas reproductoras en producción hasta aproximadamente 37,5 millones de cabezas. Se trata de un nuevo recorte respecto al objetivo fijado en febrero de 2024 y responde a factores como la evolución de la oferta y la demanda de carne de cerdo, así como a las mejoras registradas en la eficiencia productiva del sector porcino chino.

El nuevo plan también endurece los límites de los denominados “niveles verde y amarillo” para el censo de cerdas reproductoras, tanto en el límite superior como en el inferior de la zona amarilla. Además, introduce un mecanismo de regulación escalonado y coordinado de la capacidad productiva, con el objetivo de reforzar las señales al mercado y orientar mejor las expectativas de producción.

Según el ministerio, estas medidas pretenden favorecer una mayor adecuación entre la oferta y la demanda de carne de cerdo, reduciendo así las oscilaciones excesivas del mercado porcino.

Las autoridades chinas señalan que continuarán realizando un seguimiento estrecho de la aplicación del plan, reforzando los sistemas de monitorización y alerta temprana, coordinando las políticas entre administraciones y exigiendo una mayor responsabilidad a los gobiernos locales. El objetivo final es mantener los precios del porcino en niveles razonables y garantizar una evolución estable del sector.