Chile reabre sus principales mercados avícolas en tiempo récord tras brote de influenza aviar

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) logró reanudar las exportaciones de productos avícolas hacia sus principales destinos internacionales en menos de una semana desde la detección del primer foco de influenza aviar de alta patogenicidad en un plantel comercial de la Región Metropolitana. sag El resultado refleja la solidez del sistema sanitario chileno y la confianza de los mercados internacionales en la capacidad de respuesta del país.

Tras la notificación del brote el pasado 24 de marzo, y conforme a las normativas internacionales, Chile auto suspendió la certificación de exportaciones avícolas al perder su condición de país libre de la enfermedad. sag Sin embargo, la rápida implementación de medidas técnicas permitió avanzar con celeridad en la reapertura de los mercados afectados.

El elemento central de esta respuesta fue la aplicación de la Zonificación Sanitaria, una estrategia desarrollada previamente por el SAG en conjunto con el sector privado. Esta herramienta permite delimitar áreas libres y habilitadas para la exportación bajo estrictos controles epidemiológicos, y fue implementada de manera diferenciada según los acuerdos sanitarios con cada país de destino, resguardando así la continuidad del comercio internacional sag, explicó el Director Nacional del SAG, Domingo Rojas Philippi.

A ello se sumó una gestión operativa orientada a minimizar el impacto en la industria: comunicación permanente con gremios y empresas, reorganización de flujos de exportación, gestión de cargas en tránsito y actualización de lineamientos para los equipos de inspección, lo que permitió que las regiones no afectadas retomaran sus envíos bajo criterios sanitarios rigurosos.

Los resultados son contundentes. Gracias a esta estrategia, se logró optimizar en un 80 % los tiempos de respuesta comercial respecto de la emergencia de 2023, reduciendo el cierre de mercados de 16 días a un rango de entre 48 y 72 horas.

Finalmente, el Director Nacional del SAG hizo un llamado a la prevención: el Servicio continúa desplegando sus capacidades técnicas para avanzar en la limpieza y desinfección de las zonas bajo control, con el objetivo de recuperar progresivamente el estatus sanitario del país, y convocó a los propietarios de aves a reforzar las medidas de bioseguridad para prevenir nuevos contagios.