Portugal: aumentan las importaciones de cerdos para beneficio y carne en 2025

Según los datos publicados por el GPP, proporcionados por el INE como datos preliminares, relativos a la entrada en Portugal de cerdos para beneficio, esta aumentó un 0,2 % (+2004 cerdos) en 2025 en comparación con el año anterior, pasando de 900 411 cabezas (cb) en 2024 a 904 415 en 2025. En cuanto al peso total, este aumentó un 2,2 %, pasando de 95 566 toneladas (t) en 2024 a 97 626 t en 2025. Esto da un peso medio de 107,95 kg PV en 2025, frente a un peso medio de 108,1 kg PV en 2024.

Respecto a los lechones con menos de 50 kg PV, entraron 118 728 cb en 2025 con un peso medio de 11,4 kg PV, frente a las 127 799 cb en 2024 con un peso medio de 12 kg PV, es decir, entraron 9070 cb menos que en 2024, y pesaron 600 g menos de media.

Las importaciones de carne y sus productos aumentaron un 6,3 %, pasando de 100 187 t en 2024 a 106 530 t en 2025. Las entradas de carne se desglosan de la siguiente manera: en carne congelada se mantuvieron estables, pasando de 24 280 t en 2024 a 24 276 t en 2025. En carne fresca/refrigerada hubo un aumento de las importaciones del 8,4 %, pasando de 75 907 t en 2024 a 82 254 t en 2025.

En cuanto a las vísceras, hubo un aumento en las entradas del 57,5 %, pasando de 1362 t en 2024 a 2145 t en 2025.

En cuanto al valor en euros, el volumen de negocio de las importaciones disminuyó un 0,3 % en 2025, es decir, -1,54 millones de euros, pasando de 568,929 millones de euros en 2024 a 567,389 millones de euros en 2025.