Colombia: agosto de 2025 marcó fuerte descenso en las importaciones de carne de cerdo

• Con corte a agosto de 2025, las importaciones de productos y subproductos de cerdo totalizaron 121 032 toneladas (t) representadas en MUSD 347,3 CIF, lo que significa un aumento en volumen de 19,9 % y de 20,2 % en valor, esto en relación con el mismo lapso de 2024.

• Puntualmente para agosto se registró una caída de 18,2 % en comparación con el mismo mes del año anterior, al pasar de 14 613 a 11 958 t, en tanto que, respecto a julio, se evidenció un descenso de 18,7 %.

• El producto proveniente de Estados Unidos (72,4 %), Chile (13,0 %) y Canadá (9,5 %) representó el 94,9 % del total de las importaciones de agosto.

• El 82,6 % de las importaciones de agosto correspondió a la suma de las partidas de chuletas y costillas congeladas (40,4 %), carne congelada deshuesada (30,3 %) y las demás carnes de la especie porcina congeladas (11,9 %).

• El precio implícito para el producto importado alcanzó una media de COP 11 714/kg en agosto y fue un 3,0 % inferior al promedio del mismo mes de 2024 (COP 12 079/kg), mientras que, la variación en dólares indicó un descenso de 3,3 % al pasar de USD 2,98 a USD 2,88/kg.

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