Estado de la estrategia de reducción nacional del PRRS en Dinamarca un año después

Nicolai Rosager Weber
05-jul-2023 (hace 10 meses 5 días)

En mayo de 2022, el sector porcino danés inició una estrategia nacional de reducción del PRRS con el objetivo de aumentar el número de granjas declaradas seronegativas para el año 2025.

Los principales elementos de esta estrategia son la declaración obligatoria de la situación serológica frente al vPRRS de todas las granjas y una reducción prevista del precio de los cerdos positivos al vPRRS en el momento del beneficio de DKK 0,20 por kg (= EUR 0,027 /Kg canal) durante las 17 primeras semanas que una granja es positiva al virus, aumentando la deducción de manera gradual a partir de ese momento.

La producción porcina danesa cuenta con factores a su favor para combatir el vPRRS a nivel nacional:

En mayo de 2023, el 85% de todas las granjas danesas habían declarado su estado serológico respecto al PRRS, y debido a una nueva orden ejecutiva emitida por la Administración Veterinaria y Alimentaria danesa, se espera que todas las granjas hayan definido su estado serológico frente al PRRS a finales de 2023. La prevalencia nacional de granjas declaradas seropositivas en Dinamarca es actualmente del 28%. El programa de muestreo se basa en las extracciones anuales de muestras de sangre para detectar anticuerpos contra el vPRRS (Tipo 1 y 2) y en exámenes clínicos realizados por productores y veterinarios. La tabla 1 muestra la distribución de las granjas de cerdos por tipo de producción y estado serológico frente el vPRRS en enero de 2021 y mayo de 2023.

Tabla 1. Distribución de las granjas de cerdos por tipo de producción y estado serológico contra el vPRRS en enero de 2021 y mayo de 2023. Basado en datos del CHR (Central Herd Register) y de la base de datos SPF. Incluye la declaración tanto de PRRS1 como de PRRS2.

Granjas de cerdas Granjas de ciclo cerrado Granjas de cebo
Enero 2021 Mayo 2023 Enero 2021 Mayo 2023 Enero 2021 Mayo 2023
Seronegativas a vPRRS 57% 62% 45% 59% 23% 51%
Seropositivas a vPRRS 26% 28% 12% 22% 12% 29%
En programas de erradicación 0% 3% 0% 1% 0% 3%
Estado desconocido frente al vPRRS 17% 7% 43% 18% 65% 17%

<p>Figura 1. Distribuci&oacute;n de las granjas por tipo de producci&oacute;n y estado serol&oacute;gico contra el vPRRS - mayo de 2023.</p>

En el último año, el Consejo Danés de Agricultura y Alimentación ha empezado una serie de iniciativas con el objetivo de facilitar el camino hacia una reducción nacional del PRRS, incluyendo una estrategia de implementación, herramientas digitales, directrices comunes para la clasificación, seguimiento y erradicación del vPRRS, y recursos para la financiación de proyectos.

El objetivo se ha centrado en el desarrollo de mapas que ofrezcan en tiempo real la distribución geográfica de las granjas según su estado respecto al vPRRS, dando acceso a todos los porcicultores, veterinarios y asesores. Esto hace posible coordinar la erradicación del PRRS a nivel local de manera informada y profesional. Los mapas que se basan en datos del registro CHR (Central Husbandry Register) y de la base de datos SPF (Specific Pathogen Free), también incluyen información en tiempo real sobre los patrones de comercio entre granjas, con información sobre el estatus PRRS de los cerdos comercializados.

En conjunto, sabemos a tiempo real dónde están los cerdos, su estado respecto al PRRS y sus patrones de movimiento. <p>Figura 2. Ejemplo de mapas de &aacute;rea&nbsp;con granjas&nbsp;coloreadas seg&uacute;n su&nbsp;estado frente a&nbsp;PRRS. Rojo = seropositivo, verde = seronegativo, amarillo = en erradicaci&oacute;n, blanco = estatus desconocido.</p>

Estatus de los programas regionales de erradicación

Para logar el objetivo global de la estrategia nacional de reducción, es necesario establecer programas regionales de erradicación. El Consejo Danés de Agricultura y Alimentación ha organizado los primeros programas regionales de erradicación designando regiones con una alta densidad de granjas seropositivas al PRRS y nombrando coordinadores locales del programa. La principal responsabilidad de los coordinadores es reunir a veterinarios y productores porcinos de la zona para desarrollar y ejecutar una estrategia común para reducir el PRRS en un área geográfica.

Para garantizar que se aplica un plan sistemático, los veterinarios daneses han acordado trabajar según unas directrices comunes para la clasificación, monitorización y la erradicación del vPRRS.<p>Figura 3. Estatus de la estrategia nacional de reducci&oacute;n del vPRRS en Dinamarca. El color naranja representa los programas regionales de erradicaci&oacute;n establecidos.</p>

Siguientes pasos

A raíz de las nuevas regulaciones que obligan a declarar el estatus serológico frente al vPRRS de todas las granjas de cerdos y a la reducción en el precio de los cerdos seropositivos a PRRS al enviarlos al frigorífico, se ejerce una presión económica sobre las granjas de ceba seropositivas. En consecuencia, la demanda de lechones seronegativos, y por tanto el precio, aumentará, y esto motivará la erradicación de las granjas de cerdas seropositivas. Como resultado, más productores empezarán a coordinarse localmente para controlar y erradicar el vPRRS, seguido del establecimiento de programas de erradicación aún más regionales.