Litera Meat participó en el Swine Management and Economic Program impulsado por 333 Academy

Litera Meat participó en la primera edición del Swine Management and Economic Program impulsado por 333 Academy; una iniciativa dirigida a productores y profesionales de Latinoamérica con el objetivo de dar a conocer toda la cadena y el proceso productivo del sector porcino en España, considerado uno de los sectores más reconocidos a nivel internacional. Para ello recorrieron la zona de mayor densidad porcina donde visitaron granjas, centros educativos, compañías especializadas en genética y las industrias porcinas más representativas del país.

Una de las jornadas de este destacado programa educativo se desarrolló en Litera Meat y estuvo guiada por el Director de Infraestructuras Jacobo Martinez, quien se encargó de mostrar a los cerca de veinte integrantes las instalaciones de Litera Meat así como la gestión y el funcionamiento de la mayor planta de sacrificio y despiece de porcino de Europa. Este acción, además, contó con la colaboración del Departamento de Formación y el Departamento de Comunicación y Marketing.