Colombia cuenta con una metodología para evaluar bienestar animal en porcinos

30 de junio de 2022 | Instituto Agropecuario Colombiano | Colombia. https://www.ica.gov.co/

04-jul-2022 (hace 3 meses 2 días)

El documento, que fue entregado a la Asociación Colombiana de Porcicultores, Porkcolombia, incluye los indicadores para evaluar el bienestar animal en predios de producción porcina, fue elaborado en coordinación con Porkcolombia- Fondo Nacional de la Porcicultura y el ICA.

Porkcolombia junto con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de España hizo entrega de un documento de su autoría el cual incluyó las condiciones establecidas en el capítulo II del Manual contenido en la Resolución 136 del 2020, documento que fue tenido en cuenta como insumo, fue revisado y sirvió como base para elaborar este documento.

En el trabajo adelantado en campo, se generaron pruebas de expertos para validación de la metodología, establecidas en una muestra de 19.694 porcinos en inventario total, correspondientes a 18.350 cerdos en granjas de ciclo completo, 13.324 cerdos en granjas de cría y 20 cerdos en granjas de traspatio; el promedio obtenido para generar las mediciones fue de 6 horas.

El documento para evaluar el bienestar animal incluye aspectos generales, como son: Identificación y clasificación de los principios, criterios e indicadores, tipos de granjas y predios de traspatio, métodos de verificación, puntuaciones de los indicadores, criterios, principios, y estimación de la calificación final del predio.

Así mismo, evaluación de las granjas; criterio para la ausencia de hambre prolongada y ausencia de sed prolongada; criterio para el confort durante el descanso, confort térmico y facilidad de movimiento; criterio para ausencia de heridas, ausencia de enfermedades, ausencia de dolor inducido por el manejo; criterio para la expresión de otras conductas y relación humano-animal.