Commentaire 18-mar-2004

Jeudi 18 mars, les cours au MPB baissent de 0.7 centimes d'euros, soit 3.8 centimes de baisse depuis 2 semaines, alors que, dans le même temps, les allemands ont augmenté de 3 centimes et les danois de 6 centimes, ce qui fait qu'aujourd'hui la France a le prix payé au producteur le moins élevé de l'Europe (10% en dessous des prix allemands et espagnols).

Malgré ce constat, et la baisse de production généralisée, c'est le MPB qui met la pression sur les prix.
Nous avons cru un moment que les vendeurs étaient en mesure de contenir les exigences totalement injustifiées des acheteurs. Depuis 2 semaines, nous voyons malheureusement que ce n'est pas le cas.

Plus que jamais la crédibilité du MPB est remise en cause.

D'aucuns pensent qu'il serait préférable de prendre en référence le prix moyen pondéré des principaux marchés européens, réajusté à la base Uniporc 54% selon les critères de comparaison étudiés par l'ITP pour l'Ofival, en attendant la mise en place d'un nouveau système de cotation beaucoup plus ouvert sur l'Europe (par exemple, une vidéo conférence hebdomadaire tenant compte des critères de chaque pays).

Nous sommes dans un marché européen, et il ne serait pas anormal que le prix de base soit identique.

Hilaire Herbert
le 18/03/04


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