Commentaire 27-fév-2004

Semaine 9, la hausse semble s'installer en France, + 1.1 centimes lundi et + 6.5 jeudi, en Allemagne, + 9 centimes, et dans tous les autres pays où les hausses sont attendues. La baisse de production est confirmée dans toute l'Europe.
La grippe aviaire pourrait amplifier encore cette tendance à la hausse des cours du porc du fait des transferts probables de consommation de viande.
Hilaire Herbert
27/02/04


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