Cheptel porcin en mai-juin 2026 : comment évolue le nombre de truies reproductrices dans l’UE ?

27 octobre 2026 / Rédaction 3tres3, d’après les données d’Eurostat mises à jour le 20 octobre 2026.

28-Oct-2026 (aujourd'hui)

Selon les dernières données publiées par Eurostat, correspondant à mai-juin 2026, le cheptel de truies reproductrices évolue de manière contrastée dans les principaux pays producteurs de porcs de l’Union européenne, avec des hausses dans certains États membres et des baisses dans d’autres.

L’Espagne conserve le plus important cheptel parmi les pays pour lesquels des données sont disponibles, avec 2,68 millions de truies reproductrices, soit une hausse de 2,6 % par rapport à la même période de 2025. À l’inverse, l’Allemagne enregistre une légère baisse de 0,2 %, à 1,39 million de têtes, tandis que le Danemark voit son cheptel reculer de 0,9 %, à 1,14 million.

En France, le cheptel s’établit à 835 900 truies reproductrices, soit une baisse de 2,0 % par rapport à l’année précédente. Le recul est plus marqué aux Pays-Bas, où le cheptel diminue de 5,6 %, à 748 760 têtes. De son côté, la Pologne reste pratiquement stable, avec 614 390 reproductrices (+0,01 %).

Parmi les autres pays disposant de données, la Roumanie se distingue par une hausse de 18,9 %, à 258 200 truies reproductrices. Des augmentations sont également enregistrées en Suède (+2,4 %), en Irlande (+2,3 %) et au Portugal (+1,7 %). En revanche, des baisses sont observées en Tchéquie (−3,3 %), en Autriche (−2,8 %), en Belgique (−1,8 %) et en Hongrie (−1,5 %).

Variación del censo de cerdas reproductoras en los principales países productores de la UE (mayo-junio de 2026).

Des évolutions contrastées au cours de la dernière décennie

La comparaison avec les cheptels recensés en mai-juin 2016 met en évidence des tendances différentes parmi les principaux producteurs européens. L’Espagne est le seul pays, parmi ceux qui communiquent des données de recensement au printemps, à avoir augmenté son cheptel de truies reproductrices au cours des dix dernières années, avec une progression de 13,0 %. À l’inverse, l’Allemagne a enregistré une baisse de 27,4 %, les Pays-Bas de 28,9 % et la Pologne de 28,1 %. En France, le cheptel de truies reproductrices a diminué de 17,0 % entre mai-juin 2016 et mai-juin 2026. Des reculs sont également observés en Belgique (−23,2 %) et au Danemark (−6,4 %).

Evolución del censo de cerdas reproductoras (mayo) en los principales países productores de la UE (2016-2026). Fuente: 3tres3 a partir de datos de Eurostat.

Ces données correspondent aux enquêtes de mai-juin et concernent les truies reproductrices de 50 kg ou plus. Les informations disponibles ne permettent pas d’établir le cheptel total de truies reproductrices de l’UE, certaines données nationales étant manquantes.