Le Portugal réduit ses exportations de porcs et augmente celles de viande

Selon les données publiées par le GPP sur la base des chiffres préliminaires de l’INE, les exportations d’animaux vivants (porcelets destinés à l’engraissement et porcs destinés à l’abattage) ont reculé de 22,9 % au premier trimestre 2026 par rapport à la même période de l’année précédente, passant de 133 764 têtes en 2025 à 103 132 en 2026, soit une diminution de 30 632 animaux. Sur ce total, 53 049 porcs destinés à l’abattage ont été exportés, soit 13 884 de moins qu’en 2025, tandis que 50 083 porcelets destinés à l’engraissement ont été exportés, soit 16 748 de moins que l’année précédente.

Concernant la viande porcine, le Portugal a augmenté ses exportations de 67,7 % au cours des trois premiers mois de 2026 par rapport à la même période de 2025, passant de 8 769 tonnes à 14 707 tonnes. Les exportations de viande congelée ont progressé de 82,3 %, passant de 4 213 tonnes en 2025 à 7 680 tonnes en 2026. De leur côté, les exportations de viande fraîche et réfrigérée ont augmenté de 54,2 %, passant de 4 556 tonnes à 7 027 tonnes. À l’inverse, les exportations d’abats ont reculé de 23,9 %, passant de 2 341 tonnes en 2025 à 1 782 tonnes en 2026.