Maïs et soja : projections pour la campagne 2025/2026 (USDA – décembre 2025)

Voici les points saillants des estimations de céréales et d'oléagineux pour la campagne 2025/26 publiées par le USDA le 9 décembre dernier :

Maïs

Production

• La production mondiale de maïs pour la campagne 2025/26 serait d'environ 1283 millions de tonnes (Mt), soit une augmentation de 4,3 % par rapport à l'estimation précédente de 1230,6 Mt pour le cycle 2024/25.

• Aux États-Unis, la production atteindrait 425,5 Mt, en hausse de 12,5 % par rapport à l'année précédente (378,3 Mt), tandis que la Chine resterait stable à 295 Mt. L'Union Européenne enregistrerait une baisse de 3,9 % avec 56,8 Mt, et l'Ukraine augmenterait de 8,2 % pour atteindre 29 Mt contre 26,8 Mt l'année dernière.

• Le Brésil produirait 131,0 Mt, une baisse de 3,7 % par rapport à 2024/25 (136 Mt), tandis que l'Argentine récolterait environ 53 Mt, soit une augmentation de 6,0 % par rapport à l'année précédente (50 Mt).

Exportations

• Les exportations mondiales de maïs augmenteraient de 9,6 % pour atteindre 205,1 Mt.

• Les États-Unis seraient les principaux exportateurs avec 81,3 Mt, en hausse de 12,0 % par rapport à l'année précédente, suivis par le Brésil, l'Argentine et l'Ukraine avec respectivement 43, 37 et 23 Mt.

Importations

• La Chine augmenterait ses importations de maïs de 338,8 %, atteignant 8 Mt pour la campagne 2025/26, tandis que l'Union Européenne importerait 20 Mt, soit une hausse de 7,6 % par rapport à 2024/25 (18,6 Mt).

Stocks

• Les stocks mondiaux diminueraient de 4,8 % pour atteindre 279,2 Mt. Aux États-Unis, les stocks augmenteraient de 32,5 %, tandis qu'au Brésil, ils chuteraient de 66,1 %.

Soja

Production

• La production mondiale de soja pour la campagne 2025/26 diminuerait de 1,1 %, passant de 427,2 à 422,5 Mt.

• Les prévisions pour les récoltes sud-américaines montrent une augmentation de 2,0 % pour le Brésil, qui atteindrait 175 Mt, tandis que l'Argentine connaîtrait une baisse de 5,1 %, avec 48,5 Mt.

• Le Paraguay augmenterait sa production de 7,8 %, atteignant 11 Mt contre 10,2 Mt l'année précédente.

• Les États-Unis devraient produire 115,8 Mt, soit une baisse de 2,8 % par rapport au cycle précédent (119,0 Mt).

Exportations

• Les exportations seraient dominées par le Brésil avec 112,5 Mt, soit une hausse de 9,1 % par rapport à l'année précédente, tandis que les États-Unis exporteraient 44,5 Mt, ce qui représenterait une baisse de 13,1 % par rapport à 2024/25 (51,2 Mt).

• Pour l'Argentine, les exportations seraient de 8,3 Mt, en hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente (7,9 Mt).

Importations

• La Chine importerait 112 Mt, soit une augmentation de 3,7 % par rapport au total de l'année précédente (108 Mt).

Stocks

• Les stocks mondiaux de soja diminueraient de 0,7 % pour atteindre 122,4 Mt.