Maïs et soja : Projections pour la campagne 2024/25 USDA – février 2025ero 2025

Par rapport au rapport de janvier, des réductions significatives ont été apportées aux récoltes de maïs en Amérique du Sud ainsi qu'aux exportations du Brésil et de l’Ukraine, en lien avec la baisse des importations chinoises de céréales. Concernant le soja, une nouvelle diminution de la récolte et des stocks finaux mondiaux a été projetée, en raison d’une production plus faible en Argentine.

Nous présentons les points forts des derniers rapports sur les estimations des céréales et des oléagineux, publiés par l'USDA le 11 février dernier :

Maïs

Production

• La production mondiale de maïs pour la campagne 2024/25 s’établirait autour de 1 212,5 millions de tonnes (Mt), ce qui représente une baisse de 1,4 % par rapport au cycle 2023/24, dont la dernière estimation consolide 1 230,1 Mt.

• Pour les États-Unis, la production atteindrait 377,6 Mt, en recul de 3,1 % par rapport à la campagne précédente (389,7 Mt), tandis que la Chine augmenterait sa récolte de 2,1 %, atteignant 294,9 Mt. De son côté, l’Union européenne connaîtrait une baisse de 6,3 % avec 58,0 Mt, tandis que l’Ukraine, avec 26,5 Mt, enregistrerait une diminution de 18,5 % par rapport aux 32,5 Mt consolidées lors du cycle précédent.

• Pour le Brésil, la production atteindrait 126 Mt, en hausse de 3,3 % par rapport à la campagne 2023/24 (122 Mt), tandis qu’en Argentine, la récolte avoisinerait les 50 Mt, un volume similaire à celui du cycle précédent.

Exportations

• Les exportations mondiales de maïs reculeraient de 2,1 % au cours de cette nouvelle campagne, atteignant 189,2 Mt.

• Les États-Unis domineraient l’activité exportatrice avec 62,2 Mt, enregistrant une hausse de 6,9 % par rapport à la campagne précédente, suivis par le Brésil, l’Argentine et l’Ukraine avec respectivement 46, 36 et 22 Mt.

Importations

• La Chine réduirait sa demande de maïs importé de 57,3 %, atteignant seulement 10 Mt pour cette nouvelle campagne, tandis que l’Union européenne importerait 19,5 Mt, soit une baisse de 1,7 % par rapport au cycle 2023/24 (19,8 Mt).

Stocks

• Les stocks finaux diminueraient de 8,1 % à l’échelle mondiale, s’établissant à 290,3 Mt. Aux États-Unis, les réserves chuteraient de 12,7 %, tandis qu’au Brésil et en Ukraine, elles reculeraient respectivement de 67,9 % et 40,3 %.

Soja

Production

• La production mondiale de soja pour le cycle 2024/25 augmenterait de 6,5 % par rapport à la campagne précédente, passant de 395,0 à 420,8 Mt.

• Les estimations des récoltes sud-américaines indiquent une hausse de 10,5 % pour le Brésil, qui atteindrait 169 Mt, tandis qu’en Argentine, une croissance de 1,6 % est prévue, portant la production à 49,0 Mt.

• Le Paraguay verrait sa production diminuer de 2,7 % par rapport à la campagne 2023/24 (11,0 Mt), consolidant une récolte de 10,7 Mt.

• Aux États-Unis, une récolte de 118,8 Mt est estimée, soit une augmentation de 4,9 % par rapport au cycle précédent (113,3 Mt).

Exportations

• L’activité exportatrice serait dominée par le Brésil avec 105,5 Mt, soit une hausse de 1,3 % par rapport au cycle 2023/24, tandis que les États-Unis atteindraient un volume d’exportations de 49,7 Mt, enregistrant une croissance de 7,7 % par rapport à la campagne précédente (46,1 Mt).

• Pour l’Argentine, les exportations sont projetées à 4,5 Mt, soit une baisse de 12,0 % par rapport au cycle précédent (5,1 Mt).

Importations

• La Chine importerait 109 Mt, un volume en baisse de 2,7 % par rapport au total de la campagne précédente (112,0 Mt).

Stocks

• Les stocks finaux de soja augmenteraient de 10,5 % à l’échelle mondiale, atteignant 124,3 Mt, soutenus par la hausse des réserves aux États-Unis, au Brésil et en Argentine.