Les exportations européennes de porcs tombent à leur niveau d'il y a dix ans

Selon les données de la Commission européenne, l'année dernière, l'UE a exporté un total de 4,21 millions de tonnes de poids en carcasses de porc et de produits à base de porc, soit une baisse de 19 % par rapport à 2022, représentant des exportations similaires à celles d'il y a 10 ans, en 2013, lorsque les exportations s'étaient élevées à 4,26 millions de tonnes. Les valeurs record atteintes en 2020, qui se situaient à 6,34 millions de tonnes, appartiennent désormais au passé.

En 2023, on observe une diminution des exportations vers toutes les destinations, à l'exception du Royaume-Uni (+7 %), avec des baisses de 25 % et 32 % vers la Chine et les Philippines, respectivement. La part de la Chine dans les exportations totales de l'UE est passée de 30 % en 2022 ou 52 % en 2020, sa valeur maximale et la cause de l'augmentation des exportations européennes en 2019 et 2020, à 27 % en 2023. En revanche, la part du Royaume-Uni est passée de 16 % en 2022 à 21 % en 2023.
Si l'on considère les exportations mensuelles, pour tous les mois de l'année dernière, elles ont été inférieures à celles de 2022 et également toujours inférieures à la moyenne des 5 dernières années, comme on peut le voir dans le graphique suivant :