Imports et exports françaises de viande de porc en 2022

Selon FranceAgriMer, les exportations en volume de viande de porc de la France reculent en 2022 (-9,3%) à 656 000 tec, auxquelles on peut ajouter 156 000 d'abats.

D'un autre côté, les importations progressent en 2022, en particulier de charcutiers. Elles sont estimées à 655 000 tec (+7,9%), auxquelles on peut ajouter 77 000 t d'abats.

Au total, le solde des échanges reste positif (79 kt en 2022 contre 197 kt en 2021). Le taux d'auto-approvisionnement reflue de 106,2% (2021) à 100,5% (2022).