Chine : bonnes perspectives pour la production de viande de porc, de maïs et de soja

Pour 2021, la capacité de la Chine à garantir ses approvisionnements en céréales et en produits agricoles importants sera encore renforcée. Les superficies plantées en maïs devraient augmenter de plus de 4% et la production porcine de 20%.

Au cours des dix prochaines années, la structure agricole de la Chine continuera à être optimisée et la qualité et l'efficacité du développement continueront à augmenter. Le taux de croissance annuel moyen du maïs, de la viande de porc, du lait et d'autres produits sera supérieur à 2%. Les rendements du maïs et du soja devraient augmenter de manière significative. Le commerce international des produits agricoles deviendra plus actif et on s'attend à une diversification des partenaires commerciaux.

Pour maintenir un effectif porcin aux niveaux antérieurs à la PPA, avec une production annuelle de 49,27 millions de tonnes, l'offre de soja et de maïs devrait encore augmenter, tandis que les importations de viande de porc et de volaille diminueraient.