Situation de la production porcine en Russie en 2016

Fin 2016, la production de porcs destinés à l'abattage a augmenté en poids vif de 9,4% par rapport à l'année précédente, avec une production totale de 4,35 millions de tonnes, dont 3,5 millions de tonnes ont été produites en entreprises porcines, ce qui a représenté une hausse de 12,9%.

Les principales régions productrices en 2016 ont été Pskov, Tver, Belgorod, Voronezh et Chelyabinsk. On a observé une légère diminution de la production dans les régions de Tomsk, Murmansk et Yaroslavl.