Nouveau certificat sanitaire pour la viande de porc français

Le QIA a validé la proposition française datée du 25 janvier. Le nouveau certificat sanitaire pour la viande de porc français et les produits contenant du porc français sera appliqué à compter du 1er mars 2016.

Le QIA confirme que, conformément aux conditions sanitaires actuelles :

• il est obligatoire de préciser les dates d’abattage, de découpe et de conditionnement sur le certificat sanitaire mais,
• contrairement à des informations fournies à certains exportateurs, il n’est pas demandé d'étiqueter sur les produits ces dates d’abattage, de découpe et de conditionnement.

Au cas où il serait demandé d'étiqueter ces informations, il convient donc que les exportateurs clarifient ce point avec leur importateur en signalant que, en tout état de cause, cela n'est pas une exigence de la part des autorités sanitaires coréennes.