Portugal : données sur le commerce des produits porcins

D'après les données du premier trimestre 2015, fournies par le SIMA (Système d'Information de Marchés Agricoles) en ce qui concerne les exportations et importations de viande de porc et produits dérivés :

• Viande congelée : dans la période de janvier à mars 2015 sont entrées au Portugal 6.529 tonnes, soit 22,1% de moins que sur la même période de l'année antérieure (8.384 tonnes). Les sorties de ce produit ont connu une légère réduction de 2 tonnes, pour se monter à 3.081 tonnes.
• Viande fraîche / réfrigérée : au cours du premier trimestre ont été importées 22.051 tonnes (+3%) et ont été exportées 4.176 tonnes (+14,1%).
• Abats : les importations ont subi une baisse de 21,6% alors que la production sur la même période a augmenté de 21,4%.

En général, les entrées comme les sorties ont augmenté, de 3,6% et 5% respectivement.