La Russie prévoit une hausse de la production de viande

D'après les données du Ministère de l'Agriculture russe, la production de viande devrait atteindre 13,2 millions de tonnes (poids vif à l'abattage) contre les 12,9 millions de tonnes produites en 2014.

L'augmentation la plus importante, de 3,4% et pour atteindre les 3 millions de tonnes, devrait concerner la production de boeuf. La production porcine augmentera de 2,6% pour atteindre 3,9 millions de tonnes, par rapport aux 3,8 millions de 2014. Enfin, une hausse de 1,8% est prévue pour la production de volailles, pour arriver à 5,7 millions.