Canada: perspectives agricoles pour 2015

Le rapport Perspectives agricoles canadiennes pour 2015 fournit des prévisions sur le secteur agricole pour l'exercice précédent et l'exercice en cours (2014 et 2015), en plus d'envisager les 10 prochaines années d'après les informations disponibles les plus récentes.

Points saillants

• Selon le rapport Prévisions agricoles canadiennes pour 2015, les revenus nets des agriculteurs canadiens atteindront des records en 2014.
• La vigueur grandissante des industries bovine et porcine, les fortes ventes des récoltes et la stabilité relative du prix des intrants ont permis d'atteindre un revenu agricole record en 2014, et elles continueront d'assurer la subsistance de l'économie agricole en 2015.
• Le revenu monétaire net total devrait atteindre 14 milliards de dollars en 2014, soit 10 % de plus que le sommet de 2013.
• À l'échelle de l'exploitation agricole, le bénéfice net d'exploitation moyen devrait se chiffrer à 78 139 $, également un sommet sans précédent.
• On s'attend à ce que la valeur nette moyenne par exploitation agricole établisse de nouveaux records en 2014 et en 2015, en atteignant 2,0 millions de dollars et 2,1 millions de dollars respectivement.
• Selon des prévisions préliminaires, les revenus agricoles diminueront modérément en 2015, mais demeureront très élevés, à 13,0 milliards de dollars.
• On prévoit que le revenu total moyen des familles agricoles, qui englobe la part revenant à la famille du bénéfice net d'exploitation tiré de l'agriculture et d'autres revenus familiaux, atteindra 131 595 $ en 2014 et 134 931 $ en 2015.
• Vers la fin de 2014, une récolte sans précédent de maïs et de soja aux États Unis a provoqué une baisse des prix pour ces produits. Le volume des ventes canadiennes est toutefois demeuré élevé, ce qui a neutralisé en partie la baisse des prix. Les ventes de céréales et d'oléagineux ont augmenté au moment où les agriculteurs ont reporté une grande partie de leur production record de 2013 en 2014. La croissance des ventes de céréales et d'oléagineux est aussi due à une récolte supérieure à la moyenne en 2014. On prévoit une hausse des prix mondiaux des céréales et des oléagineux à moyen terme.
• Les secteurs bovins et porcins ont enregistré des prix record en 2014 en raison de la faiblesse des stocks nord-américains, et la diminution des prix des céréales fourragères a également contribué à la hausse des revenus. Les recettes totales tirées de l'élevage ne connaîtront aucun changement important en 2015, mais les recettes provenant des bovins continueront de profiter de marchés très concurrentiels et de prix plus élevés.
• Les revenus exceptionnels enregistrés depuis plusieurs années ont contribué à une diminution des paiements de programme en 2014 et en 2015 comparativement aux années précédentes.