Portugal : données sur le commerce de porcs et produits dérivés entre janvier et septembre 2014

Selon le GPP (Gabinete de Planeamento, Políticas e Administraçao Geral) portugais, au cours des neuf premiers mois de cette année les exportations porcines totales, comprenant les animaux vivants, ont diminué de 3,8% (42.291 tonnes en 2014 contre 43.961 t en 2013), alors que les importations ont augmenté de 7,6% (188.256 t en 2014 contre 174.917 t en 2013).

En ce qui concerne les importations :

• Porcs vivants (ne comprenant pas les reproducteurs) : 88.752 t (82.232 t en 2013), soit une hausse de 7,9%.
• Viande fraîche / réfrigérée : 70.376 t (69.800 t en 2013), soit 0,8% de plus.
• Viande congelée : 27.428 t (20.789 t en 2013), hausse de 31,9%.
• Abats : c'est le seul produit pour lequel les importations ont diminué, de 18,9%, avec un total de 1.700 t en 2014 et de 2.096 en 2013.

Pour ce qui est des exportations :

• Porcs vivants (ne comprenant pas les reproducteurs) : 10.122 t ont été exportées en 2014 et 10.926 t en 2013 (- 7,4%).
• Viande fraîche / réfrigérée : 11.147 t en 2014 et 10.853 t en 2013 (hausse de 2,7%).
• Viande congelée : 9.459 t en 2014 et 11.061 t en 2013 (chute de 14,5%).
• Abats : 8.064 t en 2014 et 7.667 t en 2013 (hausse de 5,2%).