Evolution du prix de l'aliment 2005-2012

Nous présentons l'évolution de prix de l'aliment porcelets, croissance engraissement et truies reproductrices pendant les 8 dernières années. Le prix utilisé est le prix moyen payé par l'éleveur en Catalogne, livré à l'élevage, sans prendre en compte les impôts indirects et autres taxes.

Les trois types d'aliment ont eu une évoution similaire pendant la période 2005-2012, avec une hausse en 2007-2008 et un forte hausse dans les 2-3 denières années. En 2012, on a atteint les niveaux les plus élevés, particulièrement sur la croissance-engraissement (29,68 €/100kg) et sur l'aliment truies (29,2 €/100kg).

Figure 1. Evolution de la moyenne annuelle du prix payé par l'éleveur pour l'aliment porcelets, croissance-engraissement et truies reproductrices sur la période 2005-2012. Source: DAAM