UE: prévision de production de céréales jusqu'à 2013

Copa-Cogeca a publié les nouvelles estimations de la production de céréales dans l'UE à 27 pour les campagns 2010/11 et 2012/13. Une bonne récolte se confirme dans l'UE (quelques 283 millions de tonnes), dans la moyenne des 5 dernières années mais avec certains problèmes de qualité à cause de la météorologie.

Les prévisions pour la prochaine campagne restent stables avec une surface semée prévue de 55,75 millions d'hectares qui n'atteieindront pas non plus les niveaux de 2008.

Surface(1000 ha) Rendement(T/ha) Production (1000 T)		Céréales UE-27
		2011/12	2012/13	% évolution	Evolution (1000)
Blé	surface	22.942,4	23.048,2	0,5%	105,8
	rendement	5,6	5,6	-0,3%
	production	127.977,0	128.238,9	0,2%	261,8
Blé dur	surface	2.446,0	2.446,0	0,0%	0,0
	rendement	3,1	3,1	0,0%
	production	7.699,9	7.699,9	0,0%	0,0
Total blé	surface	25.388,3	25.494,1	0,4%	105,8
	rendement	5,3	5,3	-0,2%
	production	135.676,9	135.938,7	0,2%	261,8
Orge	surface	12.091,6	12.088,1	0,0%	-3,5
	rendement	4,3	4,3	-0,3%
	production	51.864,3	51.693,5	-0,3%	-170,8
Maïs	surface	8.779,7	8.803,6	0,3%	23,9
	rendement	7,4	7,4	-0,4%
	production	64.775,8	64.718,8	-0,1%	-57,0
Seigle	surface	2.320,1	2.309,7	-0,4%	-10,4
	rendement	3,2	3,2	-0,3%
	production	7.385,6	7.331,4	-0,7%	-54,2
Avoine	surface	2.719,9	2.738,3	0,7%	18,4
	rendement	2,9	2,9	-1,2%
	production	8.008,4	7.964,2	-0,6%	-44,2
Triticale	surface	2.557,7	2.561,7	0,2%	4,0
	rendement	3,9	3,9	-0,2%
	production	10.096,8	10.090,2	-0,1%	-6,5
Sorgho	surface	123,5	123,5	0,0%	0,0
	rendement	5,7	5,7	0,0%
	production	707,1	707,1	0,0%	0,0
Autres	surface	1.636,0	1.635,0	-0,1%	-1,0
	rendement	2,8	2,8	0,0%
	production	4.543,0	4.539,0	-0,1%	-4,0
Total Autres	surface	30.228,5	30.259,9	0,1%	31,4
	rendement	4,9	4,9	-0,3%
	production	147.381,0	147.044,3	-0,2%	-336,7
TOTAL*	surface	55.616,8	55.754,0	0,2%	137,2
	rendement	5,1	5,1	-0,3%
	production	283.057,9	282.983,0	0,0%	-74,9

* sans compter le riz