Efectos al aumentar la ingesta de pienso al inicio de la gestación en el índice de partos y la canal de los lechones

Musser RE, Dritz SS, Tokach MD, Davis DL, Goodband RD, Nelssen JL, Heintz M, and Bauman J. Proceedings, Kansas State University Swine Day 1999; pp. 45

31-ene-2000 (hace 24 años 3 meses 17 días)
Investigadores en Europa han descubierto que un incremento en la ingesta de pienso entre los días 25 y 50 de gestación resultó en un crecimiento más rápido y más eficaz de los lechones. Además, un estudio anterior realizado en Kansas State University mostró que el suministro de 8 lb/día de un pienso completo ó 4 lb/día de un pienso completo más 4 lb/día de maíz molido entre los días 30 y 50 de gestación resultó en lechones más pesados y más magros al sacrificio. El objetivo de este estudio fue determinar si un incremento en la ingesta de pienso durante dos períodos claves (días 10 a 30 ó días 30 a 50 de gestación) afectaría al número de nacidos vivos o las características de la canal de estos lechones. Método: Se utilizaron tres grupos de tratamiento y otro control. Las cerdas se suministraron con 8 lb/día de pienso de gestación estándar de maíz-soja entre los días 10 y 30, 30 y 50 o 10 y 50. Las cerdas del grupo control se suministraron con 4 lb/día entre los días 10 a 100. Todos los cerdos se suministraron 4 lb/día entre los días 50 y 100 y 6 lb/día entre los días 100 y 114. Resultados: No hubo diferencias en el número de lechones nacidos o nacidos vivos, y tampoco en el número de nacidos muertos y momificados. No hubo diferencias en el peso de los lechones al nacer ni en la variación de pesos al nacer. Las cerdas suministrados con 8 lb/día entre los días 10 y 30 tendieron a tener lechones con un peso en canal caliente mayor. En contraste con nuestros experimentos anteriores, los lechones de cerdas suministradas con 8 lb/día entre los días 30 y 50 no tuvieron un mayor índice de crecimiento ni un mayor rendimiento de canal. De hecho, fue todo lo contrario: estos lechones tuvieron un grosor de grasa mayor y un porcentaje de magro menor. Conclusiones: Aunque pudiera haber un momento entre los días 10 y 30 de gestación en que un incremento en la ingesta de pienso pudiera mejorar el desarrollo muscular del feto y el crecimiento y rendimiento de canal posterior, es necesario realizar más investigaciones.