Estimación de la relación óptima de aminoácidos azufrados y lisina de la dieta para lechones destetados
AM Gaines, GF Yi, BW Ratliff, P Srichana, GL Allee y CD Knight Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Ref 127
17-mar-2005 (hace 19 años 2 meses 1 días)El objetivo de este estudio era evaluar la relación óptima de aminoácidos azufrados y lisina (AAS:Lys) para cerdos destetados entre 7 y 17 kg.
En la primera prueba, 1050 lechones de 7,1 kg fueron alimentados con cinco dietas distintas según la relación AAS/Lys: 48,9; 53,5; 58,1; 62,6 y 67,2% respectivamente. Todas las dietas contenían 1,55% de lisina (total) y se fue incrementando el contenido de AAS mediante la inclusión de DL-metionina. La relación AAS:Lys mejoró cuadráticament el IC (1,41; 1,37; 1,35; 1,39 y 1,35; p=0,02).
En la segunda prueba, 1549 lechones de 8,3 kg fueron alimentados con nueve dietas distintas: dieta control (1,32% de lisina digestible real TID; AAS/Lys=47,7%). Las demás dietas incorporaban metiona de dos tipos (ácido 2-hidroxi 4-metil tio-butanoico vs DL-Metionina) para tener distintas relaciones de AAS/Lys: 52,7; 57,7; 62,7 y 67,7%. Incrementar la relación de AAS:Lys (TID) incrementó cuadráticamente el crecimiento (448, 454, 462, 463 y 451 g/d; p<0,01) y el IC de los animales (1,37; 1,32; 1,30; 1,31 y 1,31; p=0,01). No se observaron efectos del tipo de metionina incorporada.
Basándonos en los resultados de estos experimentos, la relación ideal de aminoácidos azufrados y lisina se estimó que está entre 62,6% (total) y 57,7% (TID) para cerdos de 7-17 kg.
En la primera prueba, 1050 lechones de 7,1 kg fueron alimentados con cinco dietas distintas según la relación AAS/Lys: 48,9; 53,5; 58,1; 62,6 y 67,2% respectivamente. Todas las dietas contenían 1,55% de lisina (total) y se fue incrementando el contenido de AAS mediante la inclusión de DL-metionina. La relación AAS:Lys mejoró cuadráticament el IC (1,41; 1,37; 1,35; 1,39 y 1,35; p=0,02).
En la segunda prueba, 1549 lechones de 8,3 kg fueron alimentados con nueve dietas distintas: dieta control (1,32% de lisina digestible real TID; AAS/Lys=47,7%). Las demás dietas incorporaban metiona de dos tipos (ácido 2-hidroxi 4-metil tio-butanoico vs DL-Metionina) para tener distintas relaciones de AAS/Lys: 52,7; 57,7; 62,7 y 67,7%. Incrementar la relación de AAS:Lys (TID) incrementó cuadráticamente el crecimiento (448, 454, 462, 463 y 451 g/d; p<0,01) y el IC de los animales (1,37; 1,32; 1,30; 1,31 y 1,31; p=0,01). No se observaron efectos del tipo de metionina incorporada.
Basándonos en los resultados de estos experimentos, la relación ideal de aminoácidos azufrados y lisina se estimó que está entre 62,6% (total) y 57,7% (TID) para cerdos de 7-17 kg.