Porcicultores de Sonora respaldan mesa nacional ante caída de precios
24 de julio de 2026 | COMUNICADO DE PRENSA, Folio 001-2026 | Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (UGRPS)
28-jul-2026 (hace 2 días)
La Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (UGRPS) respaldó el Comunicado 011-2026 de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), que solicita al Gobierno Federal instalar una mesa nacional para atender la caída del precio pagado al productor porcino, cercana al 30 % en 2026 según cifras de OPORMEX. La organización, que representa al segundo estado productor de carne de cerdo del país, pidió que la mesa incluya medidas concretas, plazos y resultados verificables.
La solicitud se da en un momento en que las importaciones de carne de cerdo hacia México alcanzaron en 2025 un máximo histórico de 1.53 millones de toneladas, un 42 % más que hace cuatro años, con el 81 % de origen estadounidense. De mantenerse la tendencia, OPORMEX proyecta que en 2026 estas importaciones podrían superar el 46 % del consumo nacional, lo que profundizaría la dependencia externa del sector.
En Sonora, la porcicultura produjo en 2025 alrededor de 2.6 millones de cerdos —cerca de 287,000 toneladas de carne—, generó empleo para unas 111 000 familias a lo largo de la cadena y operó cinco rastros TIF. Entre enero y mayo de 2026, la movilización de cerdo en el estado creció 32.6 % frente al mismo periodo del año anterior, y su producción diaria abastece de proteína a 5.2 millones de personas en el país.
El sector porcícola sonorense concentra además sus compras de maíz y trigo en la cosecha de Sonora y Sinaloa, y ha cancelado importaciones de grano conforme a un acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). La UGRPS pidió reglas claras para las importaciones de carne, avance puntual en las investigaciones comerciales en curso y mayor transparencia en la formación de precios a lo largo de la cadena.
El director general de la UGRPS, Hermenegildo Santisteban López, señaló que la organización no busca privilegios ni el cierre de fronteras, sino condiciones equilibradas para competir con el resto de los actores de la cadena. Agregó que la eficiencia y la sanidad en granja son necesarias, pero no bastan si las condiciones de importación siguen siendo desiguales.
La UGRPS manifestó su disposición a integrarse de inmediato a la mesa nacional propuesta por OPORMEX, aportando datos y propuestas para su instalación.