Productores porcinos de Sonora piden correcciones a informe de la ONU sobre el sector

Ciudad Obregón, Sonora, México, 28 de marzo de 2026.– La Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (UGRPS) solicitó a la ONU corregir lo que considera imprecisiones técnicas y deficiencias metodológicas en la Declaración de Cierre de Misión del relator especial sobre sustancias tóxicas, tras su visita a México.

En un documento dirigido al relator, el organismo señaló que el uso del término “fábricas de animales” para describir la porcicultura intensiva no corresponde a nomenclatura técnica reconocida por organismos internacionales como la FAO, la OMSA (antes OIE) o el Codex Alimentarius, por lo que pidió sustituirlo por terminología científica.

Asimismo, cuestionó la afirmación de que los biodigestores representan una “falsa solución”, argumentando que existe evidencia científica que respalda su eficacia en el tratamiento de residuos, con altos niveles de remoción de materia orgánica y sólidos.

La UGRPS también advirtió que el sector porcícola organizado no fue consultado durante la misión, lo que, a su juicio, limita la objetividad del documento y contraviene principios de participación como los establecidos en el Acuerdo de Escazú.

En este contexto, el organismo planteó tres solicitudes principales: corregir la terminología utilizada, sustentar o eliminar afirmaciones técnicas sin respaldo científico y abrir un espacio de diálogo con el sector antes de la presentación del informe final ante el Consejo de Derechos Humanos en septiembre de 2026.

En paralelo, la organización presentó una queja formal ante la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos, en la que advierte que estas inconsistencias podrían generar afectaciones reputacionales y económicas para la porcicultura mexicana, un sector que produce cerca de 1.7 millones de toneladas anuales y genera miles de empleos en el país.